Kakijev frape

Kakijev frape
Recept je objavljen v reviji Dober tek, november 2012
ČAS PRIPRAVE: 25 min
KOLIČINA: za 4 osebe
ZAHTEVNOST: Preprosto
Sestavine
- 400 g očiščenega zrelega kakija
- sladkor v prahu
- sok 2 limet
- 2,5 dl jogurta
- 2,5 dl mleka
- 1 vaniljev sladkor
- 2 kocki ledu
Priprava
Kaki po okusu sladkamo s sladkorjem v prahu in zavremo, nato pretlačimo skozi gosto sito in ohladimo. Jogurt zmešamo z mlekom in vaniljevim sladkorjem, dodamo limetin sok in kakijevo maso. Mešanico z ledom zmešamo v mešalniku, prelijemo v ohlajene kozarce in ponudimo.
© Salomon d. o. o., 2025.
Vse pravice pridržane.
Dober tek je stičišče preizkušenih receptov, uporabnih kuharskih nasvetov in lepih besed.
Izhaja iz najbolj brane slovenske kulinarične revije Dober tek, ki že 30 let bralce navdušuje s kulinaričnimi zgodbami in recepti, ki vedno uspejo. V uredništvu Dober tek izdajamo tudi kuharske knjige in posebne tematske izdaje, kulinariko pa z bralci v praksi delimo tudi z organizacijo kuharskih tečajev, delavnic, degustacij in kulinaričnih izletov. Smo izkušena ekipa kulinaričnih novinarjev, ki radi dobro kuhamo in dobro jemo.
Uspešno sodelujemo s številnimi podjetji, za katera pripravljamo kulinarične vsebine, kot so promocijska besedila, recepti, fotografije in videorecepti za posebne projekte, ter organiziramo dogodke in tiskovne konference.