Sestavine

  • 400 g moke
  • 40 g masla
  • 80 g sladkorja
  • 100 g medu
  • 1 jajce
  • mleti cimet po okusu
  • 0,5 dl mleka
  • 5 g sode bikarbone
  • 1 beljak
  • 200 g sladkorja
  • 1 žlica limonovega soka

sladkorna glazura

  • modelčki za piškote

Priprava

1.

Pečico segrej na 175 °C. Iz vseh sestavin z rokami zamesi testo. Če je presuho, dodaj še malo mleka. Testo dobro pregneti in ga pusti pol ure počivati.

2.

Testo razvaljaj in iz njega z modelčki izreži različne figurice in praznične motive: smrečice, zvezdice, zvončke in repatice …

Podobni recepti

Pisani medenjaki

Pisani medenjaki

Navadni (svetli) medenjaki

Navadni (svetli) medenjaki

Medenjakova torta

Medenjakova torta

Medenjakova hišica

Medenjakova hišica

Adventni koledar iz čokoladnih medenjakov

Adventni koledar iz čokoladnih medenjakov

3.

Na vrhu vsake figurice lahko narediš luknjico, skozi katero vdeneš vrvico, ko so piškoti pečeni. Pekač obloži s papirjem za peko in nanj položi piškote. Pekač prestavi v pečico in peci 12 minut.

4.

Če želiš, lahko piškote okrasiš z belo sladkorno glazuro. Beljak penasto umešaj s sladkorjem, dodaj limonov sok in premaži medenjake. Ko se glazura posuši, skozi luknjice povleci vrvico in s piškoti okrasi božično drevesce.

66
OZNAKE
Božič in novo letoOtroci kuhamoPiškoti in drobno pecivoPraznična peka
Deli