Fižolov namaz za krepitev umskih sposobnosti

Fižolov namaz za krepitev umskih sposobnosti
Recept je objavljen v reviji Dober tek, september 2012
ZAHTEVNOST: Preprosto
Sestavine
- 1 pečena in vložena rdeča paprika
- 250 g kuhanega fižola
- do ½ dl oljčnega olja
- 2 stroka česna
- sok ene limone
- ½ lončka kisle smetane
- sol
- poper
obloga
- jajce, lahko tudi sir, košček feferona, peteršilj ...
Priprava
Vse sestavine za namaz damo v kuhinjski strojček in zmešamo. Ponudimo na polnovrednem kruhu; lahko obložimo s kocko sira, rezino kuhanega jajca in vejico peteršilja ali majarona.
© Salomon d. o. o., 2025.
Vse pravice pridržane.
Dober tek je stičišče preizkušenih receptov, uporabnih kuharskih nasvetov in lepih besed.
Izhaja iz najbolj brane slovenske kulinarične revije Dober tek, ki že 30 let bralce navdušuje s kulinaričnimi zgodbami in recepti, ki vedno uspejo. V uredništvu Dober tek izdajamo tudi kuharske knjige in posebne tematske izdaje, kulinariko pa z bralci v praksi delimo tudi z organizacijo kuharskih tečajev, delavnic, degustacij in kulinaričnih izletov. Smo izkušena ekipa kulinaričnih novinarjev, ki radi dobro kuhamo in dobro jemo.
Uspešno sodelujemo s številnimi podjetji, za katera pripravljamo kulinarične vsebine, kot so promocijska besedila, recepti, fotografije in videorecepti za posebne projekte, ter organiziramo dogodke in tiskovne konference.