Porovi mafini s sirom
Iz rubrike Otroci kuhamo

Porovi mafini s sirom
Iz rubrike Otroci kuhamo
Recept je objavljen v reviji Dober tek, januar 2012
KOLIČINA: 12 mafinov
ZAHTEVNOST: Preprosto
STAROST: 8–12 let
Sestavine
- 250 g moke
- 1 zavitek pecilnega praška
- 1,5 dl mleka
- 2 jajci
- 1,5 dl olja
- 1 por (180 g)
- 100 g naribanega sira
- sol
- model za mafine
- papirnate košarice za mafine
Priprava
Pečico segrejemo na 180 °C in model za mafine obložimo s papirnatimi košaricami. Por operemo in ga previdno razrežemo na majhne kocke (pri tem naj nam pomagajo starši).

Vse suhe sestavine pomešamo v večji skledi, prilijemo mleko in olje ter dodamo jajci.

Pripravljeni masi priložimo še narezan por in nariban sir in s kuhalnico vse dobro premešamo.

Z žlico napolnimo model za mafine in ga prestavimo v pečico. Pečemo 25 minut, nato mafine s kuhinjskimi rokavicami previdno vzamemo iz pečice.

© Salomon d. o. o., 2025.
Vse pravice pridržane.
Dober tek je stičišče preizkušenih receptov, uporabnih kuharskih nasvetov in lepih besed.
Izhaja iz najbolj brane slovenske kulinarične revije Dober tek, ki že 30 let bralce navdušuje s kulinaričnimi zgodbami in recepti, ki vedno uspejo. V uredništvu Dober tek izdajamo tudi kuharske knjige in posebne tematske izdaje, kulinariko pa z bralci v praksi delimo tudi z organizacijo kuharskih tečajev, delavnic, degustacij in kulinaričnih izletov. Smo izkušena ekipa kulinaričnih novinarjev, ki radi dobro kuhamo in dobro jemo.
Uspešno sodelujemo s številnimi podjetji, za katera pripravljamo kulinarične vsebine, kot so promocijska besedila, recepti, fotografije in videorecepti za posebne projekte, ter organiziramo dogodke in tiskovne konference.