Pečico segrejemo na 200 °C. Granolo, cimet, sladkor in pomarančno lupino ter sok zmešamo. Jabolkom odstranimo peščišče in jih po obodu zarežemo okrog in okrog.

Položimo jih na pekač in jih nadevamo z mešanico z granolo. Če ostane kaj tekočine, jo z žlico prelijemo po jabolkih. Na vrh vsakega damo še kanček masla in jih pečemo 30 minut, da se zmehčajo in postanejo lepljiva. Postrežemo s kepico sladoleda.