Sestavine

  • sok 1 pomaranče
  • sok 1 limone
  • 1 dl vodke
  • 2 žlici cimetovega sirupa
  • 1 žlička vode iz cvetov pomarančevca
  • led
  • 5 dl penine

okras

  • 2 majhni bio pomaranči, narezani na tanke rezine
  • led

Priprava

1.

Najprej pripravimo sušene pomarančne rezine za okras. Pomaranči narežemo na tanke rezine in jih razporedimo na velik plitev pekač, obložen s papirjem za peko. Pečico segrejemo na 110 °C in pomarančne rezine za 2 uri postavimo vanjo. (Pomarančne rezine lahko posušimo do 2 dni vnaprej in jih shranimo v zaprto posodo.)

2.

Pomarančni in limonov sok, cimetov sirup in vodo iz cvetov pomarančevca nalijemo v mešalnik za koktajle in dodamo dve pesti ledu. Dobro pretresemo, nato prelijemo v velike vinske kozarce in dodamo še več ledu. Prelijemo s penino in okrasimo s posušenimi pomarančnimi rezinami.

Podobni recepti

Kavni koktajl z vaniljevimi zvezdicami

Kavni koktajl z vaniljevimi zvezdicami

Ledeni kir

Ledeni kir

Cimetov sirup

V majhni kozici segrevamo 100 g rjavega sladkorja z 0,5 dl vode in 1 cimetovo palčko, da nežno zavre in se sladkor stopi. Pustimo, da se ohladi, nato odstranimo cimetovo palčko in prelijemo v steriliziran kozarček za vlaganje ali stekleničko.

6
OZNAKE
Božič in novo letoPreprostoNapitkiZimaZabavaVino
Deli