Sestavine

  • 1,5 dl sladke smetane
  • 0,5 dl evaporiranega mleka
  • 2 žlici javorovega sirupa
  • 0,25 dl sveže skuhanega espressa
  • ščep mletega cimeta
  • 1 žlička vaniljeve arome
  • ščep drobno nastrgane lupinice bio pomaranče
  • led

Priprava

1.

Vse sestavine damo v mešalnik za koktajl ali vrč. Dodamo veliko pest ledu.

2.

Če uporabljamo mešalnik, ga močno stresamo toliko časa, da je zunanjost hladna na otip. Nato tekočino dvakrat precedimo, preden jo nalijemo v kozarce za viski, v katere smo dali nekaj kock ledu. Če uporabljamo vrč, sestavine v njem dobro premešamo z žlico. Nato koktajl skupaj z ledom nalijemo v kozarce in postrežemo.

Nasvet

Če namesto evaporiranega mleka uporabimo kondenzirano mleko, ki je za razliko od evaporiranega sladkano, javorov sirup izpustimo.

3