Se želite v živo naučiti osnov ognja, oglja in dimljenja?

V torek, 25. marca, od 16:30 do konca, lahko to storite pri Simonu Ceglarju, vrhunskem mojstru te plamenite obrti.

Mala šola dimljenja

Mala šola dimljenja

Pri njem boste pripravljali začimbe in omake, ki jih boste tudi uporabili na jedeh, kot so picanha, goveja rebra, burnt ends, losos z ananasom, jalapeno klobase …

Pripraviti se boste naučili tudi kakšno solato in prilogo.

Mala šola dimljenja

Mala šola dimljenja

Pokličite ga na 070 307 070 in se prijavite, število udeležencev je omejeno!

Naj bo dim z vami!

Foto: Gregor Žnidaršič