O hrani (353)

Zakaj BBQ, zakaj low&slow – katere so prednosti, kakšen je okus, kakšna je tekstura mesa ...

Brez nekaterih stvari si težko predstavljamo začetek novega leta.

Pečenka iz sesekljanega mesa, ki jo poznamo pod različnimi imeni, je klasika dunajske kuhinje in silvestrsko obložene mize.

Za silvestrovo, marsikje pa tudi za božič in druge praznike, se na mizi pogosto pojavi posebno čislana delikatesa.

Med prazniki čas teče počasi. Na ta način se lotimo tudi pripravljanja dobrot.

Izkušeni mojster Jan Butolen vam svetuje, kako doma pripraviti odlično testo za pico.

Primorka, ki svoje mojstrstvo priprave pice deli s številnimi sledilci, se odpravlja na svojo pot.

Poznamo ogromno vrst pice, med njimi je zelo priljubljena pizza fritta, ki je pravzaprav v olju ocvrt calzone.

Špizza - Naj picerija Slovenije se z Dober tekom podaja v četrto sezono.

Potica je na slovenskih mizah prisotna predvsem za božič in ob velikonočnem zajtrku. Tu so nasveti za uspešno peko, da bo tudi vaša ...

Česa si želite, ko odprete steklenico penečega vina? Naj bo to lahkotno suho in prijetno sveže ali sladko in nekoliko težje? ...