Vse o pici Archives - Dober Tek

Vse o pici (5)

Istrijanko: vrhunska paradižnikova omaka iz slovenske Istre

Morda ne veste, a ena najboljših omak iz paradižnikov sorte san marzano, kar se jih dobi na tržišču, izvira iz naše Istre. ...

Preberi več

Kdo si drzne na pici naročiti ananas

Na pici so v različnih delih sveta priljubljeni zelo različni nadevi. Nekateri pa veljajo za skoraj prepovedane.

Preberi več

Mastunicola 1490 – skoraj pozabljena skrivnost Neaplja

Kakšna je bila najstarejša pica iz Neaplja? Oziroma sploh prva pica? Odgovor na to vprašanje je precej skrivnosten in tesno povezan s šifro ...

Preberi več

Pica, pripravljena z ljubeznijo, je hrana za dušo

Primorka, ki svoje mojstrstvo priprave pice deli s številnimi sledilci, se odpravlja na svojo pot.

Preberi več

Ocvrta pica, ki je med zvezde izstrelila Sophio Loren

Poznamo ogromno vrst pice, med njimi je zelo priljubljena pizza fritta, ki je pravzaprav v olju ocvrt calzone.

Preberi več

December 2024

  • Naših 30 let
  • Slavnostni jedilnik: predjedi, glavne jedi in sladice
  • Koktajli za decembrske zabave
  • Čas mehurčkov
Poglej