
Tatarski biftek – večna silvestrska klasika
Za silvestrovo, marsikje pa tudi za božič in druge praznike, se na mizi pogosto pojavi posebno čislana delikatesa.
Preberi večRaznolikost prazničnih tradicij: pokukali smo v 6 držav
Raziskali smo nekaj najzanimivejših božičnih običajev in tradicij z različnih delov sveta.
Preberi večPletena potica za polna lica: naša različica zimske klasike
Prepletena kostanjeva potica z jabolki: Ko se združijo tradicija, sezonski okusi in eksperimentiranje z obliko, nastane sladica, ki očara oči in brbončice.
Poglej receptBožične hrustljave kroglice
Iščete sladico za prihajajoče praznične dni? Imamo jo! Prava paša za oči in veselje za želodčke!
Poglej receptPreprosti okrogli božični piškoti za okrasitev
Praznično vzdušje ni le v umetelnih pojedinah, ampak v preprostih stvareh – na primer v piškotih, ki jih okrašujemo z družino ali prijatelji. Ti piškoti so popolna osnova za zabavno ustvarjanje, hkrati pa tako okusni, da jih zmanjka, še preden pospravimo kuhinjo.
Poglej receptBržolna pečenka, marinirana s suhimi jurčki
Bržolna pečenka za nepozabno slavnostno večerjo
Poglej receptPraznovanja po svetu: praznična omizja
Druži nas želja po bližini, druženju, dobrih okusih, veselju, po svetli prihodnosti, ko se bomo vsi ravnali po vodilu neznanega modreca: »Ko imaš več, kot potrebuješ, postavi večje omizje, ne višje ograje!« Naj se vam želje uresničijo decembra in v prihajajočem letu!
Preberi večKatero pijačo izbrati za praznično zabavo?
Prihajajoče praznične zabave zahtevajo kar nekaj organizacije, ključnega pomena pa je, da gostje ne ostanejo lačni in žejni.
Preberi večZa vesele in mirne praznike
Praznični čas je pred vrati. To je za mnoge najlepši čas v letu, zato si ob koncu tega veselega (in na trenutke tudi malo norega) decembra oddahnite, se posvetite sebi in tistim, ki jih imate najraje, in uživajte.
Preberi večPripravite pečenko
Čeprav so jo naše mame in babice ob nedeljah in praznikih pripravljale tako suvereno, kot da gre za najpreprostejšo stvar na svetu, priprava pečenke zahteva nekaj vaje, iznajdljivosti in poguma.
Preberi večNajlepše darilo je čas, preživet v družbi najdražjih
Prazniki so čas za premislek in hvaležnost, so drobni običaji in družba ljudi, ki nam prinašajo toplino, in s katerimi najraje posedemo k mizi, polni dobrot.
Preberi večDarila iz kuhinje
Nakupovanje daril je za marsikoga velik stres. Iskanju prave ideje, gneči v prepolnih trgovinah in na cestah v bližini nakupovalnih centrov se lahko tudi izognete. Podarite darila iz kuhinje – in svoj čas ter družbo.
Preberi večČokoladno deblo
Ta čudovita božična rulada simbolizira tradicionalno božično poleno, ki so ga v preteklosti kurili za srečo in toplino v prazničnih dneh.
Poglej receptMini panettone
Italijansko božično pecivo. V pomanjšani različici je tako prisrčno, da ga je kar škoda pojesti ...
Poglej receptKatero pivo izbrati pozimi in kakšna hrana gre zraven
Zima. Hladni dnevi, še hladnejši večeri in noči. Kaj je boljšega kot posedanje na toplem, s kakavom v roki? Posedanje na toplem, z dobrim pivom v roki. S pivovarskega vidika ta letni čas zaznamujejo stili piva, ki se v toplejših mesecih skrivajo nekje v ozadju za tistimi bolj pitnimi in osvežilnimi zvarki. »Zimske« stile lahko na grobo opišemo kot piva polnega, bogatega telesa, večinoma temnejša, nekatera tudi začinjena s sezonskimi začimbami. Poznamo jih tudi pod nazivom »winter warmers« (zimski »grelci«), saj imajo nekoliko višjo alkoholno stopnjo. / Ministrstvo za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!
Preberi večČokoladne kocke s pistacijami
Biskvit iz čokolade in pistacij z bogatim čokoladnim premazom
Poglej recept