Mediteranska solata s sardinami
Perfektna solata za ljubitelje morskega
Mediteranska solata s sardinami
Perfektna solata za ljubitelje morskega
37
Recept je objavljen v reviji Dober tek, november 2011
ČAS PRIPRAVE: 15 min
KOLIČINA: za 4 osebe
ZAHTEVNOST: Preprosto
Sestavine
- 100 g mešane solate
- pest izkoščičenih črnih oliv
- 1 žlica kaper
- 200 g sardin v paradižnikovi omaki (iz pločevinke)
- 1 žlica oljčnega olja
- 1 žlica vinskega kisa
Priprava
1.
Solato operemo in osušimo. Kapre odcedimo, olive grobo nasekljamo. Sardine odcedimo in omako prihranimo.
2.
Solato razdelimo na 4 krožnike ter potresemo z olivami in kaprami. Sardine zdrobimo na večje kose in jih razporedimo po solati. Paradižnikovi omaki dodamo žlico olja in kisa, zmešamo in s tem prelivom pokapamo solato.
Sledite nam
